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お仕事。
日記

 

今日は水廻りの商品でおなじみタカラスタンダードの儀利子さんと荒田さんがみえました。キチンの入替工事が終了したばかりのお客様から、「両面焼魚焼を使用したら頭と尾が先に焦げてしまう」という質問があり使い方を相談しました。ビルトインされた魚焼は高さが決まっているので魚によってどうしても焦げてしまう場合があります。そんな時は少し手間ですが頭と尾にアルミ箔を巻いたり、塩を多めにすりこんで焼くときれいに焼けるそうです。料理屋さんでしている化粧塩も見た目だけでなく焦げやすい頭と尾を保護する意味もあるそうです。そしてタカラ商品の特徴ホーローの説明もして頂きました。昔のホーローのイメージは欠けやすい、ハゲてさびるというイメージですよね、。タカラはガラスと鉄それぞれの欠点を補いそれぞれの良さを生かした商品として強いほうろうを開発したそうです。ガラスは割れやすい、鉄はさびるこれを結合させることにより鉄のように強いそしてガラスのように手入れがしやすい、まさに水廻りにピッタリな商品です。知っているつもりでも改めてメーカーの方の自社製品への思い入れを伺って感動しました。

クリームあんみつ
日記

  

今日はめずらしく用事のない日曜日。朝から雨なので家から一歩も出ずクリームあんみつを作りました。小豆を煮て寒天を作り冷蔵庫の中のフルーツを細かく切り、黒砂糖を溶かした黒蜜と白玉にアイスクリームを乗せチョットした甘味屋さんのようです。こうなりゃカフェ風のお夕食をと、ひき肉があったのでありったけの野菜でキーマカレーを作りポテトサラダと残り野菜のにんにくスープ冷蔵庫の掃除にしては豪華に出来たと自己満足!!とても充実した日曜日でした。

SBIホールディングス会社説明会!
日記

SBIの会社説明会に行ってきました!!あのホリエモンのフジTV騒動のときホワイトナイトで有名になった北尾社長の会社です。写真撮影は禁止なので終わってから会場の雰囲気だけ撮らせていただきました。1000人以上の株主が集まり業績と今後の戦略を説明する会です。たまにはこんな未来の話を聞くのもいいですね。ワクワクする未来が待ってます。が今抱えている日本の問題を国民全員が真剣に考え協力し、ワクワクする未来を楽しめるような老後を遅れるように今から本当に頑張ろうと思いました。

食いしん坊な主婦たち!!
日記

 

主婦が集まると「あそこのケーキ抜群!どこどこの和菓子が一押し!!」こんな話題でもちきり。本日もおいしいピーナツペーストとイチゴジャムを頂きました。千葉県の清本園のピーナツペースト濃厚で本当においしい!!そして猛一品、スイートオーケストラというケーキ。生クリーム、サツマイモのペースト、カスタードが3層になっていて雪のようなケーキとろけるようなおいしさ。すべてお取り寄せだそうです。私も頑張っておいしいもの見つけよー!これではダイエットなんて絶対無理!

優雅な一日!
日記

久しぶりにゆっくりブランチ!!
チョット頑張ってキッシュを作ってゆったりした時間をすごしました。たまにはこんな時間も大切ですねー。午後からは友人のお嬢さんのコンサートです。ちょっとお洒落して出かけよー!!