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Blog Cafe

食べっぱなしの新年会!!
日記

 

息子の高校時代のクラブ(ラグビー部)のお母さん達と新年会。鍋パーティのあとは持ち寄りのケーキバイキング!しゃべる・・・食べる・・・あっという間の5時間!息子の彼女の愚痴は、しゅうとめ根性丸出し・・・でもここで発散して、明日から笑顔です!いつまでも大切な人達です。

普通の食事がしたいよ~!
日記

二日間もかけて作ったおせち!!なのに主人も息子も次の日から『普通の朝ごはんが食べたい』・・・だそうだ!!昔は3日間は、おせちを食べてたと思うけど・・それにお店はお休みだし、おせち食べるしかなかったんだ。

今は普通にお店も営業してるし便利になりましたね。という事で人間はワガママです。何日も同じものは食べられないという事です。おせちはちらし寿司に変身!!我が家は一日だけのお正月でした。

2006年おせち
日記

今年のおせち!!黒豆・伊達巻・栗きんとん・なます・くるみいりごまめ・エビのうに焼・棒だら・数の子・のしどり・・・・・かまぼこ以外全18品手作り!!主人の実家と2件分!!フー!!味が薄いので食べやすくやっぱりおいしい!!実家で弟夫婦と3家族で一日中食べっぱなしでした~!明日はダイエットしなくちゃ!

癒しグッツ。
日記

 

オレンジローズカフェのオーナーに「サンタの長い夜」という石鹸を頂きましたラベンダーとプラセンタエキス、ミルラの組み合わせでハイテンションな気分を落ち着かせてくれるそうです。クリスマスパーティーではしゃぎすぎた夜にぴったりなソープです。左の写真も友人に頂いたグレープフルーツの香りのバスソルト、おかげさまで、我が家の洗面所&バスは癒しのサロンのような香りに包まれてます。皆心身共に疲れた自分をこんな方法で癒してるんだなー!!私も疲れているのかな?友人のプレゼントにナンだかホロリとしてしまいました。今日はゆっくりお風呂に入ってぐっすり眠れそうです。

お仕事。
日記

 

今日は水廻りの商品でおなじみタカラスタンダードの儀利子さんと荒田さんがみえました。キチンの入替工事が終了したばかりのお客様から、「両面焼魚焼を使用したら頭と尾が先に焦げてしまう」という質問があり使い方を相談しました。ビルトインされた魚焼は高さが決まっているので魚によってどうしても焦げてしまう場合があります。そんな時は少し手間ですが頭と尾にアルミ箔を巻いたり、塩を多めにすりこんで焼くときれいに焼けるそうです。料理屋さんでしている化粧塩も見た目だけでなく焦げやすい頭と尾を保護する意味もあるそうです。そしてタカラ商品の特徴ホーローの説明もして頂きました。昔のホーローのイメージは欠けやすい、ハゲてさびるというイメージですよね、。タカラはガラスと鉄それぞれの欠点を補いそれぞれの良さを生かした商品として強いほうろうを開発したそうです。ガラスは割れやすい、鉄はさびるこれを結合させることにより鉄のように強いそしてガラスのように手入れがしやすい、まさに水廻りにピッタリな商品です。知っているつもりでも改めてメーカーの方の自社製品への思い入れを伺って感動しました。